"육개장" 과 "육계장" 맞는 말은?

육개장과 육계장 맞는 말은 무엇일까요? 사발면 이름이 육개장이라, 육개장과 육계장 항상 헷갈립니다.

육개장은 쇠고기를 삶아서, 얼큰하게 갖은양념을 하여 끓인 국입니다.

육계장은 육개장의 비표준어입니다. 따라서, 육개장을 사용하시는 것이 맞습니다.

육개장 (肉개醬)
[명사] 쇠고기를 삶아서 알맞게 뜯어 넣고, 얼큰하게 갖은양념을 하여 끓인 국.

육계장
[명사] '육개장(肉-醬)'의 비표준어.

육개장의 유래는 개장국입니다. 개장국은 개고기를 이용해 만든 국입니다.

소고기를 이용하여 육+개장국 = 육개장이 되었으며, 닭고기를 이용하여 만든 국은 닭+개장국 = 닭개장입니다.

닭계장으로 표현하는 경우도 있으나, 이는 틀린 말입니다.

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